Juin 2014

Mise en culture de 2 hectares de terre de la Prévalaye en sarrazin.

Fête du sarrazin à la Ferme du Vieux Ville le 20 septembre

Encadré par : Veronique Chable, ingénieur chercheur de l'INRA.

Veronique Chable s'est installée sur les terres adjacentes à la ferme du Vieux Ville sur le territoire de la Prévalaye en vue de créer un "living laboratory" en lien avec la société civile.

Dans le cadre d'un projet européen, sa recherche participative sur les semences anciennes et oubliées pour restaurer la biodiversité en agriculture biologique est en cours.

Selon Véronique, Rennes peut devenir une ville pionnière en matière d'agriculture biologique.

Le 20 septembre elle animera la fête du Sarrazin au pied de la ferme du vieux ville avec l'université foraine.

Culture de sarrazin
Culture de sarrazin
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